台湾进口益生菌,打破益生菌原料市场外资垄断状态

益生菌的产品经历了将近一个世纪的发展后,在国外形成一个完整的产业链和成熟的市场。其中原料链条方面,杜邦(占比约50%)和丹麦科汉森(占比约35%)垄断国内大部分益生菌原料市场的两大巨头。在当下食品饮料同质化严重、增长放缓的情况下,要形成高附加值、高溢价的产品竞争力,迎合大健康的消费趋势,以高性价比的益生菌原料作为竞争立足点或是一个很好的解决办法

如何提升国际竞争力,打造具有中国特色的益生菌产品,助力助推益生菌产业的本土化,是我国益生菌行业发展的重中之重。欧睿国际最新数据显示,全球益生菌市场价值约400亿欧元。其中,我国近年益生菌产业的增长率保持在20%以上。到2020年我国益生菌产品规模也将接近850亿元人民币。

益生菌在食品、保健品领域应用良久然而,中国益生菌市场被外资益生菌原料垄断严重。由于国内相关部门没有放开本土菌种的商业应用,大多优质益生菌菌种只能依靠进口。从台湾进口优质的益生菌原料,或能一定程度上解除益生菌原料市场的国外垄断状态。

我国益生菌产业最核心的菌株资源,核心菌种对国外的依赖度超过90%,中国目前批准应用于婴幼儿食品的益生菌菌株有9种,但大多都来自国外。国内益生菌产业受到相关部门政策法规的制约,因此,想要增强我国益生菌产业在国际化竞争中的优势,从台湾引进,或为一独特的突破口。台湾具有先进的菌种研究核心技术,台湾益生菌也较适宜国人体质因此,引进优质的台湾益生菌原料,有助于促进我国益生菌的本土化,打造中国人自己的菌株,助力做大做强中国的益生菌产业。

益生菌选择时不能只强调菌群类别,毕竟益生菌起到健康调节功能的前提是达到一定数量的益生菌(106以上)能活着到达小肠或者结肠,并且这些益生菌可以在宿主体内正常存活和代谢。台湾的益生菌产业发展寄研发技术较为先进,产出的益生菌活性高,稳定好,进口关税也较从欧美国家有优势。而目前台湾益生菌完全可以达到这一要求,且与国内外益生菌原料相比具有更高性价比和适用性,未来,台湾益生菌或能帮助打开国内益生菌市场,打破益生菌原料市场外资垄断状态。


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